我國養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)境存在的主要問題 |
分享者:5151 | 分類:豬類 | 更新:2014/3/21 9:42:02 | 瀏覽:19 |
環(huán)境問題比較突出的是具有一定規(guī)模的現(xiàn)代化豬場,為了解我國集約化豬場環(huán)境狀況,在“八五”期間,中國農(nóng)業(yè)大學王新謀教授等人主持課題,對我國集約化豬場環(huán)境狀況進行調(diào)查研究。研究結(jié)果表明我國豬場環(huán)境存在的主要問題是: |
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1、 舍內(nèi)環(huán)境 夏季高溫、高濕、通風不足,冬季溫度偏低、濕度大、通風差,舍內(nèi)空氣質(zhì)量差。例如夏季7月下旬豬舍日平均溫度都超標,其中有60%達30℃,下午2點達35℃以上;冬季產(chǎn)房和仔培舍內(nèi)溫度不足15℃。豬舍濕度高,冬季濕度90%以上;通風風速低、不均勻;因通風量不足,導致豬舍空氣質(zhì)量差,空氣粉塵含量全部超標、細菌含量80%超標,菌群數(shù)超標嚴重,有的超標上萬倍。
2、 場區(qū)環(huán)境 由于豬場的糞便和污水不加處理任意堆棄和排放,導致場區(qū)大氣質(zhì)量惡化,土壤和水也受到污染。如氨氣含量夏季所有被測豬場均超標,冬季有67-73%超標。大氣細菌含量也有90%的場家超過標準。 時過幾年,養(yǎng)豬生產(chǎn)的環(huán)境問題并沒有多大的改善。由于豬場環(huán)境問題嚴重,使豬場的生產(chǎn)力水平降低了10-25%,發(fā)病率提高1-3%,如果有大的疫情發(fā)生,經(jīng)濟損失極大。
上述問題說明在我國養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展過程中,忽略了環(huán)境的重要性,導致環(huán)境控制手段和環(huán)境工程設施落后,跟不上養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展速度。例如豬舍冬冷夏熱的主要原因是豬舍的外圍墻結(jié)構(gòu)的保溫隔熱性能差,即豬舍不符合要求;夏季防暑降溫一般采用噴霧、淋水、濕墊等結(jié)合通風進行,降溫效果受空氣濕度制約;冬季為了降低生產(chǎn)成本,豬舍的環(huán)境控制不是在保證溫度的條件下,根據(jù)豬對濕度和空氣質(zhì)量要求進行通風量控制;而是以保溫為目標,控制通風量,減少供暖的費用,造成通風量不足,空氣質(zhì)量差。有豬場因豬舍通風設計不合理,形成渦風區(qū)或短路,導致通風量不足。
此外,我國養(yǎng)豬生產(chǎn)在引進水沖或水泡糞便的養(yǎng)豬生產(chǎn)線時,沒有引進環(huán)境控制設備和糞便污水處理設施,導致舍內(nèi)濕度過大,冬季失熱多,夏季散熱慢;糞便污水難以處理,造成場區(qū)環(huán)境污染,并危及附近地區(qū)!《、環(huán)境治理措施
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養(yǎng)豬業(yè)是一個利潤較低的產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在養(yǎng)豬生產(chǎn)滑坡嚴重,如果沒有國家投資,不制訂環(huán)保等法規(guī),靠養(yǎng)豬企業(yè)在現(xiàn)階段很難徹底解決養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中的環(huán)境問題。所以,國家有關(guān)部門應盡快制訂農(nóng)業(yè)施用有機肥料和排污標準等有關(guān)的法律法規(guī),使豬場的糞污等廢棄物進行無害化處理并得到合理利用。還應逐步調(diào)整養(yǎng)豬生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域,使養(yǎng)豬場由城郊轉(zhuǎn)移到農(nóng)村,發(fā)展農(nóng)村專業(yè)化設施養(yǎng)豬場,使糞污就地消納,促進農(nóng)牧良性循環(huán),做到可持續(xù)發(fā)展。對于養(yǎng)豬場來說,要適當增加環(huán)境控制的投入,加強對養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)境的控制和管理。 |
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