災(zāi)后恢復(fù)發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)工作方案
一、高度重視災(zāi)后畜牧業(yè)重建工作
前一個時期，我國南方部分地區(qū)出現(xiàn)的雨雪冰凍災(zāi)害，持續(xù)時間長，影響范圍廣，危害程度深，對畜牧業(yè)生產(chǎn)造成重大損失。截至2月14日，全國因災(zāi)死亡畜禽共計7455.2萬頭(只)，其中生豬444.7萬頭、牛43.5萬頭、羊死亡168.3萬頭、家禽死亡6738.5萬只，損失飼料飼草301.7萬噸，倒塌損壞畜禽圈舍1951.7萬平方米。同時，全國共有2028個種畜禽場受災(zāi)，其中種豬場1200個，種禽場665個，種羊場106個，種牛場43個，共死亡種畜禽907萬頭（只）。此次災(zāi)害造成畜牧業(yè)直接經(jīng)濟損失共計98.6億元。
從災(zāi)害影響看，家禽死亡數(shù)量多，約占南方地區(qū)黃羽肉雞月出欄量的12%，仔豬死亡約占全國仔豬月供應(yīng)量的7%，這將對未來一段時間的活禽和豬肉供應(yīng)產(chǎn)生影響。由于受災(zāi)地區(qū)災(zāi)情嚴重，恢復(fù)發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的形勢依然嚴峻，任務(wù)十分艱巨。各級畜牧獸醫(yī)部門要不怕困難，增強責任感、緊迫感，細致謀劃，周密安排，扎實做好災(zāi)后恢復(fù)發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的各項工作，努力實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的平穩(wěn)發(fā)展和畜產(chǎn)品市場的有效供給。
二、災(zāi)后恢復(fù)重建的目標和任務(wù)
總體目標是：做好災(zāi)區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)工作，最大限度地將畜牧業(yè)損失降到最低，加大商品畜禽圈舍和畜禽原良種場重建修復(fù)支持力度，力爭8月全面恢復(fù)商品畜禽生產(chǎn)能力，12月前全面恢復(fù)種豬種禽生產(chǎn)能力，努力實現(xiàn)大災(zāi)后生豬、家禽等生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展。
重點建設(shè)任務(wù)是：
（一）重建災(zāi)區(qū)種畜禽場。支持因災(zāi)損失嚴重的畜禽原良種場建設(shè)，盡快恢復(fù)良種供應(yīng)能力。加強災(zāi)區(qū)畜禽遺傳資源保護場建設(shè)，有效保護珍稀地方遺傳資源。
（二）加固修繕災(zāi)區(qū)畜禽圈舍。制定災(zāi)后畜禽圈舍修建方案，重點扶持災(zāi)區(qū)畜禽圈舍修復(fù)重建，為畜禽正常生長創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)條件。
三、災(zāi)后恢復(fù)畜牧業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)方案
（一）生豬生產(chǎn)災(zāi)后重建技術(shù)措施
1、豬舍重建。盡量采用水泥結(jié)構(gòu)欄舍，適當增加屋頂人字架的密度和強度，少采用平頂或圓頂，減少冰雪的積壓；采用縱向通風技術(shù)，豬舍進出風口可自動或人工調(diào)節(jié)，防止豬舍透風；做好豬舍保溫尤其產(chǎn)房、保育舍的保溫設(shè)計，既可利用紅外線保溫燈、保溫板等給仔豬取暖，也可以在豬舍內(nèi)燒木材、木炭等增加室內(nèi)溫度。對于敞開式農(nóng)戶豬舍，可用編織布或者縫合的編織袋作為擋風布簾，遮擋風向位置，盡量減少透風、防止賊風，也可在豬床上加鋪15～20厘米厚的軟干草、軟秸桿，以保暖、吸濕、除潮。及時清理豬糞，保持豬舍清潔、干燥、舒適。
2、種豬繁育。抓好種豬的春季配種繁育。增加對母豬發(fā)情檢查的頻率，準確掌握發(fā)情、配種時間；有條件的豬場要及時應(yīng)用超聲波妊娠診斷儀進行妊娠檢查，準確鑒別未受孕母豬；重視后備母豬的選留，適當提高選留比例，及時補充青年母豬；加大推廣人工授精力度，提高優(yōu)良種公豬的使用范圍。
3、飼料配制與科學飼養(yǎng)。提高飼料能量水平，保證豬維持生長的能量需要。在保持蛋白質(zhì)水平不減的情況下，增加能量飼料10%～30%，一般采用玉米、稻谷等含能量較高的原料，必要時添加2%～3%的動植物油；在飼料中添加具有抗應(yīng)激、抗氧化能力的維生素、氨基酸等飼料添加劑，通過營養(yǎng)調(diào)控，提高豬的抗病力和抗逆性；增加一些當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品的應(yīng)用，緩解飼料原料供應(yīng)短缺的矛盾。飼喂要定時、定量、定溫、定質(zhì)。
4、加強生豬疫病綜合防治。執(zhí)行嚴格的生物安全制度，外來人員進入豬場要消毒、換鞋、更衣等，離開后要立即進行全面消毒，嚴禁外來人員自由進出豬場；適當添加具有預(yù)防呼吸道疾病作用的藥物添加劑，控制豬呼吸道疾病發(fā)生；加強豬群健康水平監(jiān)測，做好豬群生長狀況、血清學抗體水平、豬藍耳病等病毒的檢測，及時補免；出現(xiàn)異常的生豬要立即采用有效措施進行隔離、治療，甚至撲殺處理，防止疫情擴散；合理調(diào)整免疫程序，防止因免疫過度引起免疫系統(tǒng)紊亂、無法產(chǎn)生抗體現(xiàn)象的出現(xiàn)；做好豬群保健工作，重點是母豬產(chǎn)前一周和仔豬斷奶前后一周的護理。
（二）肉雞生產(chǎn)災(zāi)后重建技術(shù)措施
1、搶修加固雞舍。對因災(zāi)損毀的雞舍及時加固搶修，排查檢修電路，防止電線損壞，挖好并加固雞舍周圍的排水溝，新建雞舍要選擇南向平坦或稍有坡地的地方，遠離交通要道及居民區(qū)。
2、選擇良種。根據(jù)當?shù)厣a(chǎn)條件和市場需求，從證照齊全、生產(chǎn)管理水平較高和售后服務(wù)較好的種雞場，引進優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞和快大型白羽肉雞品種，及時補欄，恢復(fù)種禽生產(chǎn)能力。
3、適時調(diào)整日糧組成。種雞和未到上市日齡的肉雞要提高其日糧能量濃度并增加喂料量，如可增加玉米10%-20%用量，玉米緊缺地區(qū)可暫用稻谷等替代。對已到上市日齡肉雞但交通仍不暢的地區(qū)則適當調(diào)低日糧營養(yǎng)濃度，以滿足基礎(chǔ)代謝為主要目的，盡量降低損失。
4、強化生物安全措施。適時免疫接種，密切監(jiān)測抗體水平和雞群動態(tài)，有效預(yù)防傳染性支氣管炎、禽流感、新城疫、喉氣管炎等冬春季常發(fā)病的發(fā)生。及時淘汰處理受凍和傷殘雞。死雞可采用灑生石灰深坑填埋或焚燒等方式及時處理，防止疾病傳播。
5、加強飼養(yǎng)管理。加強保溫措施，尤其是局部保溫。雛雞要增加保溫燈或煤爐數(shù)量。天冷盡量減少育成雞室外運動量，種雞飼養(yǎng)可適當增加飼養(yǎng)密度。增加墊料厚度，保持干燥，冬春季全期使用，一周更換一次。注意通風換氣，保持空氣新鮮。飲用溫水，避免飲用凍水。飲水或飼料中補充多維、電解質(zhì)等保健、抗應(yīng)激藥物，增強雞抵抗力。
（三）牛羊災(zāi)后重建技術(shù)措施
1、盡快修復(fù)畜舍。對因雪災(zāi)嚴重損壞的畜舍，要抓緊修復(fù)。要特別注意畜舍頂棚的堅固性，防止再遇大雪壓塌頂棚而造成牲畜死傷；畜舍要注意寒冷季節(jié)的保暖，可設(shè)置易拆卸的擋風保暖材料，如草簾、塑料布簾或帆布簾。為了預(yù)防即將到來的夏季高溫，修建畜舍要注意采用隔熱材料。
2、加強牛羊的飼料營養(yǎng)供給。春暖乍寒，要特別注意給牛羊增加精飼料喂量，多喂含能量較高的玉米、麥（麩）等谷物飼料，飼喂優(yōu)質(zhì)的青貯飼料，使牛羊的膘情和體質(zhì)盡快得到恢復(fù)，防止妊娠母畜流產(chǎn)。
3、加強幼畜防寒保暖。冬春是牛羊產(chǎn)犢、產(chǎn)羔的主要季節(jié)，要特別注意母畜和幼畜的防寒保暖。畜舍內(nèi)要多鋪潔凈的墊草，并保持干燥衛(wèi)生。初產(chǎn)的母畜要喂溫熱水加精料；對于幼畜，要避免飼喂冰凍的、或帶雪的葉菜、牧草和其他飼料。天氣晴朗的中午前后，應(yīng)讓幼牛到舍外運動、曬太陽。
4、做好牛羊春季配種工作。因雪災(zāi)延誤配種的牛羊，要抓緊補配。要將良種補貼奶牛的凍精落實到位，及時配種；對黃牛、山羊，也要抓住春季有利時機，盡快落實配種任務(wù)，以便在夏季來臨前完成全群配種計劃。對有繁殖障礙的，要盡快治療。
5、盡早落實飼料種植任務(wù)。規(guī)模牛羊場要盡快落實青貯玉米或其他飼料作物的種植計劃，保證牛羊持續(xù)生產(chǎn)的需要。
四、保障措施
各地畜牧獸醫(yī)部門要細化恢復(fù)發(fā)展工作方案，確保各項恢復(fù)生產(chǎn)措施取得實效。
（一）協(xié)調(diào)災(zāi)區(qū)畜禽種苗、飼料供應(yīng)。積極為災(zāi)區(qū)調(diào)配畜禽種苗，重點供應(yīng)邊遠山區(qū)。要保證災(zāi)區(qū)所需疫苗、飼料等物資供應(yīng)，確保災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)需要。鼓勵災(zāi)區(qū)孵化企業(yè)增加禽苗孵化量，抓好母畜春季配種產(chǎn)仔工作，提高雛禽和仔畜供應(yīng)能力。
